为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?是因为混入了空气还是因为有脂肪呢?这是《支付宝》6月10日蚂蚁庄园的问题,可能有玩家还不清楚这个问题要怎么选,接下来小编就给大家整理了具体的答案介绍,可在下方查看。
《支付宝》6月10日蚂蚁庄园答案最新
1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感
混入了空气
因为有脂肪
2.正确答案:混入了空气
3.答案解析
在冰激凌里,空气的体积大约占到了 50%,用冰激凌加工业的术语来说,就是膨胀率达到了100%。
空气越多,膨胀率越高,冰激凌口感就会越柔润、松软。
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